橙红（通常指橙红 2 号 / Citrus Red No.2，也叫橘红 2 号）是人工合成偶氮类红色素，中国未批准用于食品，美国曾用于橙皮染色，2025 年起美国已禁用。
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化学名：Citrus Red No.2、C.I. 溶剂红 80
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外观：橙红色粉末，脂溶性（不溶于水）
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安全性：IARC 列为2B 类致癌物（可能致癌）
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柑橘表皮染色（美国旧规）
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仅用于鲜橙果皮增色（2mg/kg），禁止渗入果肉 / 果汁
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2025 年 4 月美国 FDA 已撤销授权，全面禁用
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中国：非法食品添加（严打）
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常见：染色橙、红皮水果，以次充好、卖相更佳
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违法：肉制品、糕点、饮料中违规调色（替代日落黄 / 胭脂红）
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工业用途（非食品）
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塑料、橡胶、油墨、涂料（橙红色着色）
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皮革、纺织品染色（工业级）
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